El Otoño es temporada de setas y en Telero hay setas todo el año pero en esta época hay abundancia . Se pueden comer de muchas formas, dejaros aconsejar por Raúl, propietario y jefe de sala,. En esta ocasión las probé hace un mes o así y eran cibarius, perrechicos y leucobacilos y las preparan con foie. Es un plato que me encanta, es un verdadero placer y en cada estación se compone de diferentes especies  de setas. Os lo recomiendo. El resto de la comida también estuvo genial. Os dejo algunas fotos.