RESTAURANTES EN GANDIA, PLAYA DE GANDIA, OLIVA Y LA SAFOR

Jornadas de gastronomía japonesa al Gloriamar

Jornadas de gastronomía japonesa al Gloriamar

José Colomar no nos deja de sorprender, después de hacer un viaje en el Japón descubriendo diferentes tipos de cocina: callejera, de estrellas Michelin, convencional y vegetariana, hace una muestra del platos que más le han gustado para que podamos degustar la...

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Restaurantes destacados

Foie con horchata y fartons

Una vez lo tienes delante caes en la cuenta de la simplicidad del plato. Cuando lo pruebas descubres la agilidad que ha tenido el chef que lo ha concebido. Una combinación perfecta y equilibrada entre los azúcares del fartó y de la horchata reducida y la sal del foie....

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Entrevista a la decoradora Esther Molina

Esther Molina es Técnico Superior en Decoración e Interiorismo, una saforenca que ha convertido su afición por la decoración, en su profesión. Después de trabajar de interiorista en empresas del sector como Leroy Merlín o Big Mat, por lo que atesora amplios...

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Vega Sicilia, un vino mítico para compartir

Escribo desde el Euromed y de memoria, sobre la cata del jueves en la vinoteca de Barcelona Petit Celler a cargo del sumiller Bernat Martínez. Una cata convertida en un coloquio muy vivo alrededor de dos botellas de Vega Sicilia: una de Valbuena 5º de 2011 y la otra...

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Ya está aquí la tan ansiada “Welcome Summer”

El 10 de junio celebraremos la bienvenida del verano de una manera muy especial. En Gloriamar nos hemos inspirado en la belleza de las islas griegas para dar forma a este evento, que viene siendo un clásico de Gloriamar para empezar con buen pie el verano....

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La Casa Gran, un restaurante en un edificio encantador

Ubicado en un hermoso edificio del siglo XVII el restaurante La Casa Gran reproduce una estructura de piedra y atovón característica de la época. Destinada desde sus inicios a casa señorial solariega, consta de diversas estancias que configuraban esta antigua casona:...

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La Welcome Otoño llega a Gloriamar

A pesar de que las altas temperaturas nos hacen pensar que todavía queda verano para rato,el 23 de septiembre despedimos una de las estaciones preferidas del año para darle la bienvenida al otoño. Como ya es habitual, en Restaurant Gloriamar no queremos dejar pasar...

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Dora Monzó: Nos encanta cocinar con productos de temporada

Dora Monzó y José Raúl Fenollar regentan Telero, céntrico restaurante de Gandía que està considerado el mejor restaurante de la ciudad por diferentes portales gastronómicos de internet. Saforrestaurantes.com.- ¿De donde os viene la vocación de estar en los fogones, de...

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Vuelven las actuaciones en directo a Blanc i Blau

Blanc i Blau ofrece este verano a todos sus clientes  y visitantes su rica oferta en actuaciones en directo. Este verano se podrán disfrutar ocho actuaciones entre el 8 de julio y el 25 de agosto. disfruta de la música, del mar y de la gastronomía. Os presentamos el...

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RESTAURANTES EN GANDIA, PLAYA DE GANDIA, OLIVA Y LA SAFOR

COMIDAS Y CENAS CON MUCHO SABOR

Bienvenidas/os a la web de Saforrestaurantes, una web de la gastronomía y de los restaurantes de Gandia y su comarca, la Safor. La Safor es una comarca rica en productos para hacer una cocina sabrosa. Dispone de mar, de huerta y de montaña. Un mar rico en pescados, mariscos y algas (la verdura del mar), que fluye básicamente por el puerto del Grau de Gandia. Una huerta sin par, con microclimas que abren posibilidades a cultivos de otras latitudes y que siempre nos ha dado frutas y hortalizas de alta calidad. Y unos montes que nos dieron caza, setas y otros productos silvestres. Todo ello junto al ecosistema natural que son las marjales han configurado una cocina singular en la que se dan la mano ingredientes de todos los ecosistemas, dando lugar a platos realmente deliciosos y que quedan en la memoria gastronómica de las gentes que vivimos aquí.

En esta página web encontrarás restaurantes originales, actuales, tradicionales, con cocina marinera… pero sobre todo restaurantes con una cocina pegada  a la tierra, actual o tradicional. Restaurantes que se enorgullecen de  su tierra y sus productos y que cada día más emplean productos de proximidad para la elaboración de sus platos.

Hemos clasificado los restaurantes en grupos atendiendo a su localización, así podrás encontrar restaurantes en Gandia, restaurantes en la playa de de Gandia, en Oliva o en el resto de la Safor.

También los hemos clasificado por tipos de cocina, para que puedas elegir entre una arrocería, un italiano, de cocina de mercado o de autor…

Restaurantes para ocasiones especiales como  restaurantes en Gandia para celebrar comuniones, bodas o aniversarios o simplemente restaurantes para ir con niños o para negocios, para grupos, etc…

Somos conscientes que cuando la demanda aumenta, como por ejemplo en fechas como Navidad o San Valentín, es necesario que la información esté muy bien estructurada, para ello realizamos ediciones especiales que recogen toda la información detallada con las ofertas de los restaurantes en cada zona y con los menús y precios que proponen para que podáis elegir sabiendo lo que os va a costar.

Para que podamos conocer la actualidad gastronómica de Gandia y la Safor hemos lanzado un blog en el que presentamos productos, restaurantes, emprendedores y chefs. Hacemos entrevistas y reportajes para conocer más sobre este mundo tan apasionante que es la gastronomía.

Recordaros, que en Saforrestaurantes estamos abiertos a escuchar nuevas propuestas que nos ayuden a difundir nuestra oferta gastronómica. Así que no dudéis en contactar con nosotros e interactuar en nuestro facebook.

Os dejamos estos links para que no os perdáis restaurantes Gandia, restaurantes Playa de Gandia, restaurantes Oliva, restaurante Safor