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- Comida callejera en el «Mercat dels Porxes» de Benissa. Una experiencia muy recomendable.
- Arroz de “senyoret”. Receta auténtica de una de las paellas valencianas de marisco de más éxito.
- La Cambra d’Inés, un restaurante que es como los viejos vinos, se disfrutan con tranquilidad..