En el Paseo Francisco Brines,en la entrada de la Playa de Oliva, está el Restaurante L´Ancora. Desde abril de 2001, regentado por Miguel Climent, es ya un referente de la buena cocina. El Restaurante L´Ancora destaca por la atención al cliente y la calidad de los productos que entran en su cocina. El ambiente es acogedor, dispone de la terraza de verano, parque infantil y parking propio. Con una decoración moderna y acogedora, la oferta gastronómica en L´Ancora se enmarca en la cocina mediterránea con un fuerte peso de cocina autóctona local, la gran variedad de arroces, de 12 a 15, secos, melosos o caldosos, las carnes gallegas con buena curación y los pescados de la Lonja. L´Ancora ofrece como sugerencias el Revuelto L´Ancora con patatas y foie, los chipirones con habitas tiernas y tomate confitado, la terrina de foie caramelizada y mermeladas de fruta, las cigalitas con ajos tiernos, el arroz meloso de bogavante o el meloso marinero. En paellas destacan la de alcachofa y habas con pollo y costillas y la de cebolla, bacalao y patata. Miguel recomienta todos sus arroces, que sorpreden siempre a los clientes. Los postres son caseros y destacan el volcán de chocolate, el cremoso de queso fresco y el flan de almendra. La bodega cuenta con una buena representación de todas las DO españolas y algunas de Francia y California. El precio medio es de 20 € y hay un menú entre semana a 15 €, bebida aparte y el fin de semana a 15 € más bebida. El menú degustación es de 25 € más bebida.

Menú Individual
Menú Diario de martes a jueves
Precio: 18 €

COMIDAS
Incluye cervezas, vino blanco y tinto de la casa sin límite

3 aperitvos centro mesa y un arroz a elegir

1º aperitivo
Ensalada kentucky con salsa de mostaza y miel


2º y 3º aperitivo

Chipirones ala andaluza
Pastissets de gamba amb bleda y de pisto
Croquetas de bacalao o de Pollo
Rollito L'Ancora con salsa agridulce


Arroces para elegir (minimo 2 personas)
Meloso de marinero - Fideuà
Arroz a banda- Paella negra
Paella de verduras con albondigas de carne
Paella de Chipirones y ajos tiernos Paella valenciana (minimo 45min)
Meloso de Marinero

Minimo para dos personas, maximo 2 arroces a partir de seis comensales por mesa

Carnes

Churrasco ibérico, Secreto ibérico, Confit de Pato o Carrillada en su jugo

Suplemento

Entrecotte 5€, Solomillo 7€

Pescado
Dorada a la plancha, Sepia a la plancha, Lomos de Salmón con salsa tártara

Postres a elegir

Brownie de chocolate, Peras al vino con helado de vainilla, Crepe de manzana, Flan de la casa con nata, tarta de whisky, Copa de helado (dos bolas a elegirentre chocolate, vainilla,turrón o leche merengada)

18€ Incluye las bebidas y el I.V.A
(Agua, cerveza, vino y café)

Menú Individual

MENU COMIDAS Y CENAS,VIERNES, SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS

Precio: 23 €

Incluye cervezas, vino blanco y tinto de la casa sin límite

APERITIVOS
Jamón Ibérico y Queso Semicurado

a elegir 2 entre estos cuatro
Hojaldre con espencat y capella
Cigalitas con ajos tiernos
Figatells con cebolla caramelizada
Fritura variada
(paladas, boquerones,calamares a la romana)

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Arroces a elegir minimo 2 personas
Apartir de 6 comensales maximo 2 arroces por mesa


Meloso de sepia, galeras y cangrerjos


arroz abanda

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Carnes

Churrasco ibérico, Secreto ibérico, Confit de Pato o Carrillada en su jugo

Suplemento

Entrecotte 5€, Solomillo 7€

Pescado
Dorada a la plancha, Sepia a la plancha, Lomos de Salmón con salsa tártara

Postres a elegir

Brownie de chocolate, Peras al vino con helado de vainilla, Crepe de manzana, Flan de la casa con nata, tarta de whisky, Copa de helado (dos bolas a elegirentre chocolate, vainilla,turrón o leche merengada)

23€ Bebida e Iva. incluidos